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華やかでまろやかな味わいのクラフトバーボンウィスキー

繊細で複雑、深みのある味わいの日本を代表するウィスキーの一つ

ピートを使わず3回蒸留の豊かな香味とスムースな味わい。ハイボールにもおすすめ。

五大産地の一つのカナダを代表するウィスキー。12年は熟成による芳醇な風味が特徴

海辺を感じさせる塩気や島系特有のスモーキーさとともにペッパー（胡椒）を感じさせるようなスパイシーさを持った味わい

スコッチ シングルモルトの代表的な銘柄　フルーティーな香りと軽やかな熟成香を感じられ上品で親しみやすい味わい

アイラ島で作られるウイスキーの代表格 薬っぽいとも様される独特なヨード香と少しの塩気、オイリーで濃厚な飲み口

徹底したこだわりで作られ、華やかなシェリーの香りと上品な甘さを感じる贅沢な味わい　美しい金色の水色も優雅

一番搾り麦汁のみを使用で、雑味のない上品な味わい

滑らかできめ細かい泡が楽しめる黒ビール

クセの少ない飲みやすさが特徴　ライムを添えてお出しします

ビールとクラマトトマトジュースのビアカクテル

自家製の西浦レモンシロップを使用　爽やかなビアカクテル

ジンジャエールとビールのカクテル、甘口辛口を選べます

ちょっとチープでどこか懐かしい味のオリジナルカクテル

白鳥に見立てたマシュマロを浮かべたレモン風味のカクテル

自家製シロップを使いバーテンダーの技で仕上げたオリジナルのレモンサワー風カクテル

西浦産のレモンの皮だけを使い丁寧に作った自家製リキュール　ストレート・ロック、ソーダやトニックで割っても

ファジーネーブルに冷凍みかんをトッピング　お酒の苦手な方にもおすすめ

ウォッカと日本酒に干し椎茸等を漬け込んだ自家製「椎茸ウォッカ」で作るブラッディーシーザー

定番カクテル　お好みのジンで

様々なスタイルではあるが沼津市内の多くのBARで提供されている「BARの街ぬまづ」のご当地カクテル

グラスの縁に塩を飾った「スノースタイル」の代表的なカクテル　

コーヒーリキュールとウォッカで甘口ながらもしっかりとしたアルコールを感じられるカクテル

テキーラベースのショートカクテル　酸味と少しの甘みでさっぱりと飲みやすい

ラムとジンジャエールのロングカクテル　

イタリアのリキュール カンパリを使った代表的なロングカクテル

スミレの香りのリキュール「パルフェタムール」で作るロングカクテル　紫の水色も美しい

ミントとカカオのリキュールで作るショートカクテル　チョコミントのお菓子ような味わい

深みの「ねこブレンド」　かろやかな「白鳥ブレンド」　沼津の老舗焙煎所ダイヤコーヒーでオーダーしています

緑のメロンソーダにまんまるバニラアイスと真っ赤なさくらんぼで喫茶店風にこだわりました

自家製レモンシロップで作るクリームソーダ　バニラのクリーミーさがマッチします

グレナデンシロップとジンジャエール

みかんのレイヤードティー　冷凍みかんをトッピング

桜シロップとカルピス　ほんのりピンクがかわいいドリンク　桜葉入り

アップルジュースとジンジャエール

定番のキッシュ

戸田塩とはちみつのみで焼き上げるシンプルな調理で

前店舗「Malt cat‘s」以来、ずっと人気No.1のおつまみメニュー

店内薫製　ピートと桜の燻製　ウイスキーにもよく合います

バナナはたっぷり1･5本分を使用　味にもボリュームにも自信ありの定番パフェ　

ダイヤコーヒーの深煎りコーヒー豆のゼリーをパフェ仕立てに　レモンママレードが隠し味

沼津産抹茶を使用し相性の良いホワイトチョコレートを生地に混ぜ込んだケーキ

しつこすぎない甘さのチョコレートケーキ